아이는 원시인과 비슷하다 원시인은 부수고 던지고 몸에 바르며 논다 오줌도 아무 데나 싼다 부모는 그렇게 하지 말라고 요구한다 아이가 알아들을 리 없다 못하게 하니 아이는 짜증을 내고 급기야 소리를 지른다 소리, 소리를 지르는 건 본능적인 행위다 키우는 개에게 짖지 말라고 말해 보라 그래도 개는 울고 때론 소리를 높일 것이다 하지만 아이가 소리를 지르자 그는 아이가 반항한다고 여긴다 고의적이라는 혐의도 씌운다..

2019년 여름, 울산 여행. * 배경음악: 폴킴 - 모든 날, 모든 순간

1. 곰보빵을 만들어 보았다. 곰보빵은 빵 반죽 위에 쿠키 가루(소보로 가루)를 올려 구운 것이다. 빵 반죽과 쿠키 가루 모두 버터와 설탕이 많이 들어가 단맛이 많이 난다. 2. 사실 곰보빵 대신 소보로빵이라는 말이 훨씬 많이 쓰이고 있다. 그런데 소보로빵은 표준어가 아니다. 표준어는ㅡ놀랍게도ㅡ곰보빵이다. 놀랍다고 한 이유는 곰보라는 단어 때문이다. 곰보의 뜻을 안다면 빵이라는 일상적이고 친숙한 단어에 쉽게 붙여..

"부인, 부인께선 잘못 아셨습니다. 이것은 여자가 아니라 그림입니다." ㅡ 앙리 마티스 미술은 무엇일까? 뛰어난 그림은 현실을 얼마나 잘 모사하였는가로 결정되고, 훌륭한 작품은 마치 수수께끼를 풀 듯 다양한 기호로 해석될 수 있어야 한다고 믿는 사람들이 다수를 이루고 있음은 분명해 보인다. 이것은 관람자들의 잘못이 아니다. 우리는 교육 방침에 따라 소묘와 정물화로 회화를 시작했고 황금비율의 이론을 습득하였으며..

바람도 없고 비도 내리지 않았다. 하늘은 오히려 개는 듯했다. 그러나 파도만큼은 오늘이 폭풍전야임을 알렸다.

3. 이것이 이 책 <나, 피에르 리비에르>의 전부는 아니다. 연구의 방향은 다양하다. 미셸 푸코의 경우, 그는 의외로 이 책에서 정신의학의 권력보다는 살인자 피에르 리비에르가 주동자이자 범인이며 동시에 저자였다는 점에 주목했다. 당시 프랑스 내외부에서 벌어지던 전투는 "이름 없는 살육에 역사의 각인을 찍는"(389쪽) 행위에 불과했다. 그러나 신문은 그러한 살육이 영광스러운 방식으로 영원히 이야기될 수 있도록 도왔..

아이가 자신의 책을 몽땅 들고 오더니 한 곳에 쌓아 올렸다. 그러더니 그 위에 앉고는 '의자'라고 말했다. 난 아이에게 폴 오스터의 소설에도 비슷한 사례가 나온다고 알려 주었다. "거기 나오는 주인공은 책으로 의자뿐만 아니라 침대도 만들었어." 그러자 아이는 서둘러 책으로 침대를 만들었고 '나의 조언에 따라' 그 위에 누웠다. 이것은 놀이였다. 책으로 만든 의자는 진짜 의자가 아니며 책으로 만든 침대는 진짜 침대가..

"이 책을 분석하는 것은 그리 중요하지 않다. 이 책은 아름답다. 내가 이 책에 감탄하는 것은 순전히 전문가적인 질투심 때문이다. 이 책은 놀라운 작품이다." ㅡ 폴 크루그먼 (2008년 노벨 경제학상 수상자) 1. 경제학 분야에서 꽤 큰 열풍을 불고 온 토마 피케티의 <21세기 자본>은 많은 객관적 증거와 과감한 통찰로 이루어져 있다. 이 책의 핵심을 간략히 말하면 '자본주의 경제에서 부의 분배 문제는 불평등을 심화시키는..

대한검도회에서 복원한 조선세법이 처음 세간에 알려졌을 때 국내외 검도인들은 그 모습이 일본 검도와 닮아 있다는 데 주목하고 이를 비판했다. 특히 조선세법에서 '천, 지, 인'이라 부르는 세 가지 형이 문제가 되었는데, 이 세 가지 형은 일본 검도의 정수 중 하나라 할 수 있는 거합도와 비슷한 면모가 있었다. 그중에서도 칼을 칼집에서 뽑는 모습과 칼집에 넣는 모습, 즉 발도와 납도가 일본의 그것과 너무 흡사하다는 비..

1. 전세계에서 가장 많은 미슐랭 스타를 보유했던 조엘 로뷔숑(Joel Robuchon)은 크렘 브륄레를 만들 때 카소나드를 쓰라고 했다. 카소나드는 비정제 설탕으로 갈색을 띠며 맛도 정제당인 그래뉼러당과는 살짝 다른 맛ㅡ감칠맛ㅡ이 난다. 회분이 많이 들어간 비정제 흑설탕의 특징이라고 할 수 있다. 그래서 그래뉼러당을 쓸 때와는 살짝 다른 맛을 낼 수 있다. 내가 크렘 브륄레 영상을 촬영할 당시엔 카소나드가 없어 백설탕을..

1. 뵈프 부르기뇽은 레드 와인에 소고기를 푹 삶은 요리다. 스튜와 비슷하다고 할 수 있다. '부르기뇽'은 프랑스 동부에 위치한 부르고뉴 지역과 연관된 말로, 뵈프 부르기뇽은 '부르고뉴식 소고기 요리'라 해석할 수 있다. 부르고뉴는 와인으로 유명한 곳이다. 명성만으로는 보르도산 와인에 뒤지지 않을 것이다. 전통적으로 포도주가 많이 생산되는 지역이다 보니 부르고뉴에선 음식을 만들 때 재료에 레드와인이나 화이트 와..

오승준 선수는 후의선, 즉 받아치는 기술을 거의 구사하지 않는다. 기다리기보다는 먼저 기술을 걸어 상대의 반응을 이끌어 내고자 한다. 그때도 상대의 공격을 받아치기보다는 상대가 공격하기 직전에 먼저 움직여 잡아내는 기술(일본어로 '데바나 와자')을 자주 구사한다. 몇 번 하다가 통하지 않으면 받아치는 기술을 쓸 법도 한데 오 선수는 우직하다. 어쨌거나 먼저 공세를 하고 먼저 기회를 잡으려 한다. 어찌보면 당장의..

1. 벽에 거는 형태의 좌대(받침대) 대신 바닥에 세워두는 형태의 좌대를 들였다. 목검을 받쳐놓려는 이유에서였다. 이것 역시 일종의 의식적인 행위로 칼을ㅡ비록 목검이라 할지라도ㅡ가볍게 여기지 않겠다는 심리가 담겨 있다. 2. 국내의 도검 좌대는 종류가 많지 않아서 선택의 폭이 넓지 않다. 가격이 저렴한 좌대는 MDF나 PB가 주재료이고 겉에 필름처리조차 되어 있지 않아 표면이 매끄럽지 않다. 바닥부가 좁아서 잘못 건..

1. 이 책의 지은이는 아파트 공화국, 비정규직, 노동 가치의 훼손, 집단의 계층화, 복지의 빈곤 등 사회에서 일어나고 있는 상당한 문제를 나열하며 그 원인으로 신자유주의를 지목하고 있다. 지은이는 책에서 모든 문제를 신자유주의 탓으로 돌릴 수는 없다고 말하기도 하지만 사회 문제의 상당수가 결국 신자유주의 때문이라는 분노를 애써 감추지는 않았다. 신자유주의를 향한 일방적 비난엔 의심스러운 데가 있다. 예를 들어..

1. 한 언론에서 "일을 느리게 해서 다 불편하잖아"란 제목의 기사를 읽었다. 해당 기사의 글쓴이가 환경미화원으로 취직을 했는데 자신이 일을 느리게 하자 선배 환경미화원들이 불편해했다는 내용이었다. 글쓴이 자신은 굼뜨기 때문이 아니라 꼼꼼하기 때문에 일을 오래 하는 것이며 정해진 근로시간을 어긴 적도 없다는 항변을 하고 있었다. 그럼 선배 미화원들은 왜 글쓴이를 불편해했을까? 글쓴이가 볼 땐 자신이 일을 오래..